Trujillo, Perú. Todo está listo para la inauguración de la segunda Convención Internacional: Turismo Sostenible el Nuevo Reto del Perú, que organizan la Red de Prensa Turística del Perú (Reptur Perú) y la Asociación Colibrí.
La ceremonia de inauguración será en el centro de convenciones Los Corregidores a las 7 de la noche del miércoles 30 de setiembre, con la asistencia de las principales autoridades y gremios del sector turismo.
Como acto central se dictará la ponencia sobre Patrimonio Inmaterial: Danzas del norte del Perú, a cargo de la investigadora del folclore peruano, Pina Zúñiga de Riofrío.
Al día siguiente se inician las ponencias, con el consultor alemán, L
othar Burghardt, quien arribará a Trujillo este domingo 27 de setiembre y aprovechará su estadía para recorrer los principales atractivos turísticos de La Libertad y se entrevistará con las autoridades regionales y locales.
othar Burghardt, quien arribará a Trujillo este domingo 27 de setiembre y aprovechará su estadía para recorrer los principales atractivos turísticos de La Libertad y se entrevistará con las autoridades regionales y locales.El experto abordará el tema de los nuevas perspectivas del turismo en el mundo y las posibilidades que tiene Latinoamérica para aprovechar las oportunidades de la crisis económica mundial que golpeó principalmente a los países desarrollados, tales como España, donde el turismo sufrió un enorme descenso.
Mientras que el economista, Roberto Suárez Caldas, hablará en torno a las Herramientas de Gestión para el Desarrollo del Turismo. Un funcionario de Promperú disertará en relación a las estrategias de marketing que tiene en marcha el Perú para incrementar el turismo receptivo.
“Emprendimientos y nuevas formas de Turismo Rural Comunitario” será el tema del representante del Grupo GEA, Eric Tribut Vecco; mientras que Luz Aida Ochoa, de Rainforest Alliance, dictará la ponencia “Herramientas para implementar Buenas Prácticas en Turismo sostenible”.
El chef, Andrés Ugaz Cruz, del Instituto Peruano de Gastronomía (IPG), dará a conocer las Rutas Gastronómicas Regionales y las Estrategias de Desarrollo para las Comunidades.
El viernes 2 es un día especial porque los participantes se desplazarán hasta el proyecto Chavimochic para recorrer el itinerario de agroturismo y compartir una dinámica de integración, a cargo de Oscar Cicconi y Jorge Saito Hanahisa, aprovechando el espacio abierto de las dunas.En la noche habrá un show culinario a cargo de Cadetur La Libertad en el que los presentes podrán degustar variados potajes de comida regional.
Entre temas que se abordarán son: Perfil del Profesional del Turismo: Nuevos Retos de su Formación Académica (Jorge Mario Chávez Salas), Reflexiones de Ecoturismo en Comunidades Nativas: Caso Posada Amazonas (Enrique Basurto Carvo).
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